新春佳節即將來臨，山東食堂為確保春節期間職工食堂食品衛生安全，空管近日，分局放松山東空管分局后勤服務中心組織相關人員對職工食堂再一次進行了綜合安全衛生檢查。保持
檢查過程中，高水檢查人員重點對各類消防設施和器材的平運安全運行情況、值班記錄臺賬、行狀廚房及就餐大廳衛生狀況、山東食堂調料保質期限、空管食材新鮮程度、分局放松冷庫半成品存放等方面進行了認真細致檢查。保持檢查結果良好，高水各類消防設施設備運行安全，平運各類食材調料質量可靠，行狀冷凍及新鮮食材存放整齊有序，山東食堂廚房及就餐區域整體衛生干凈明亮，無明顯衛生死角。這充分展現了職工食堂員工們吃苦耐勞，安崗敬業的優良工作作風，為春節假期期間分局職工食堂餐飲保障工作的安全運行打下了堅實的保障基礎。
下一步，后勤服務中心將按照分局黨委對后勤綜合保障工作的相關指示要求，繼續加強對食品衛生安全的日常監督檢查力度，通過以查催進，不斷提升職工食堂的整體服務保障水平，做到讓領導放心，職工滿意。
作者：郭居騰
（作者：汽車音響）